孩子在生长阶段，要注意营养的补充，而且青少年阶段，需要的营养物质是比较多的，如果补充不足的话就会容易出现生长发育迟缓的问题。青少年生长发育的饮食方法你知道是什么嘛，下面就来具体的介绍相关的一些内容。
多食含钙、磷等矿物质的食物
男孩除要摄入谷类、动物食品外，还应注意多食海产品、蔬菜、水果等。因男孩青春期骨骼发育较快，应多食含钙、磷等矿物质丰富的食物，如虾皮，海带，乳制品，豆制品等。这些含有钙质和磷元素的食物，每天摄入五百克的量就可以了，可以保证维生素，矿物质，纤维素的吸收，对于促进生长，促进骨骼健康有好处。
不吃有损智力的食物
膨化食品、爆米花、松花蛋中都含铅，过量摄入会导致记忆力下降、思维迟钝。铝能导致记忆力下降，而且也会容易出现思维迟缓，如果经常吃油条的话也会容易摄入铅元素，对身体健康不利。
含糖精、味精较多的食物会引起缺锌，影响孩子体格和精神发育，不利于智力发展。大量食用过咸食物会损伤动脉血管，而且也会影响脑组织细胞的供应，长期下去会容易出现缺血缺氧。因此也不宜多吃。
青少年生长发育的饮食事项，上面都介绍了相关的内容，一些不利于身体健康的食物最好少吃，比如说影响智力发育的食物，膨化食物，爆米花等等，还有含有糖精多的食物会容易缺锌，影响智力发育，所以要禁忌。
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