夏季是一个很难熬的季节哦,这个时候我们要注意多补充水分,防止中暑等情况的发生。夏季吃什么可以有清热去火,养胃健脾的作用呢,其实有很多的食物哦,下面就来介绍几款适合夏季的粥品。
荷叶粥
做法:鲜荷叶1张,大米100克,冰糖适量。鲜荷叶洗净,切丝;大米淘洗干净;锅中倒入水,加大米、荷叶丝,煮成粥状,加冰糖即可。
功效:清暑化湿,健脾和胃,适用于食欲不振、脘腹胀满等。常食具有清热养阴、滋补强壮功用,对肥胖人群尤其适用。这样的粥品不仅可以去火降暑,而且还可以降血压哦,对于肥胖想减肥的人群来说是不错的选择。
荷叶莲藕粥
做法:鲜荷叶1张,鲜莲藕1节,粳米50克,白糖适量。先将荷叶洗净切碎,放入锅内加水煎汤,滤取汁500毫升左右,再将莲藕洗净切成小粒,与洗净的粳米一起加入汁中煮成稀粥,加白糖调味后食用。每天可食用3次。
功效:清热解暑,和胃。适用于夏季热、食欲不振者食用。
香薷粥
做法:香薷10克、大米100克、白糖(红糖、冰糖)适量。将香薷择净,加清水煎成汁,再加入大米煮粥,快要煮熟时加糖调味即可。每天可吃1~2次,连吃3~5天。
功效:发汗解表,祛暑化湿,利水消肿。适用于夏季外感于寒,内伤暑湿所导致的感冒、水肿、小便不利等情况。经常食用这样的粥品可以增强抵抗力,同时还可以有驱寒的作用,对于夏季感冒等疾病有所缓解。
关于适合夏季食用的一些粥品,上面小编给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些内容中我们可以看出的是夏季应该多喝水,多喝些养生粥品,这样可以有清热去暑的作用,同时还可以有效的增强体质哦。
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