夏季炎热，很容易上火啊或者是出现肠道不适等情况，所以夏季要注意养生保健的常识，注意防中暑，预防上火，吃一些清热去火的食物是最好的，夏季吃什么呢，一起来看看这些养生的粥品吧，可以帮助你。
1、薄荷粥
做法：薄荷叶20克、粳米100克、冰糖5克。将鲜薄荷叶去杂质及老、黄叶片，清水洗净，沥干水备用;粳米淘洗净，直接放锅内，加水适量;煮锅置火上，先用武火煮沸，改用文火慢煮，米烂粥稠时，倒入薄荷叶及适量冰糖，烧沸即成。
功效：清火解毒。薄荷粥属于咽炎食疗药膳食谱之一，对改善咽炎的症状十分有帮助。
2、柴黄粥
做法：用料为柴胡、黄芪各10克，大米100克，白砂糖适量。将柴芪水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时调入白糖，再煮一二沸服食。每日1剂，连续5至7天。
功效：可清热解毒，泻火解肌。柴胡有和解退热之功，黄芪有清热燥湿，泻火解毒之功，且两者均有明显的解热镇痛作用，对多种细菌、病毒有抑制作用。煮粥服食，对发热头痛、全身酸痛有明显疗效。这样的粥品可以有消炎抗菌的作用，而且还可以清热去火哦，对于清热解毒有很好的作用呢。
3、薄荷牛蒡子粥
做法：先将牛蒡子单煮，取其汁水与6克薄荷一起放入粥中。
功效：经常脸色红赤、喜欢喝凉水、易干咳、便秘的人，不妨喝点薄荷牛蒡子粥“清火”。两者都有疏风散热、利咽散肿等功效。
关于夏季适合的一些养生粥品大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值也是比较高的，可以促进食欲，同时也可以有预防上火的作用和效果，这些粥品适合夏季食用，清热解毒的同时，也可以防中暑。
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