老年人是一个特殊的人群，经常会出现各种的身体不适，而且各个功能和器官都在逐渐衰退，会诱发很多疾病，老年人容易健忘，吃什么食物可以有很好的补脑的作用。下面的这些预防健忘的食谱可以试试，对于补脑益智有好处，一起来看看这些食谱。
生蚝瘦肉汤
材料：新鲜生蚝肉，猪瘦肉，生姜，葱，盐，味精等各适量。
做法：
1、将生蚝肉，猪瘦肉洗干净后加适量的清水。
2、然后放入葱姜一起煮，煮熟煮透以后放入盐和味精调味即可。
功效：此汤有养血，宁心，安神的功效。用于心悸，怔忡等病症。对于老年人经常出现的失眠健忘的问题有改善的作用，还能有很好的辅助治疗失眠健忘的作用。
荔枝红枣汤
做法：鲜荔枝肉150克、红枣75克、白糖20克。荔枝肉切块;红枣去核。把红枣和清水500毫升(约2碗量)下瓦煲，用大火煮开，然后改成小火继续煮半个小时，放入荔枝肉和汤调味即可。
功效：用鲜荔枝肉与红枣为甜汤，有生津益气、养血补益之功，对于出现的贫血健忘的问题有改善的作用，还能有很好的缓解烦躁的功效，适合老年人吃。
养心粥
做法：取党参35公克，去子红枣10枚、麦冬、茯神各10公克，以的水煎成，去渣后，与洗净的米和水共煮，米熟后加入红糖服用。这道食谱可以有促进食欲的作用，对于养心安神有好处，还能有很好的缓解失眠多梦的作用，对于预防健忘有好处。
老奶人容易健忘怎么办，上面的这些食疗的方法是不错的选择，这些食疗的方法可以有很好的滋补的作用，对于补脑益智有一定的好处，还能提高体质，如果你经常出现失眠多梦的问题，这些食疗方法不妨试试，效果不错。
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