养胃吃什么 能够补脾益气的食谱

如何养胃呢?肠胃问题是一直人们很关心的话题之一了，食物是保护肠胃的很重要的因素，同时也要注意一些保健的方法，下面的这些食疗方法可以有补脾益气的作用，对于保护肠胃有一定的好处和功效的呢。

山药粥

材料：生淮山药500克、白糖。

做法：将淮山药扎细过筛，放入盆内，调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸，边搅边下山药粉，烧至熟，加白糖调味即成。

功效：山药含丰富的淀粉，蛋白质、矿物质和维生素等成分。《本草纲目》载“益胃气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛”。山药可以保护肠胃，对于促进食欲，减少肠胃疾病有帮助。

黄金粥

材料：小米，玉米，南瓜，大枣

做法：小米提前泡20分钟(用即将滚开，但还没有滚的水煮小米粥，会很粘稠很香)大火煮小米15~20分钟后，放入玉米和红枣(红枣早点放进去的话，红枣味很浓，红枣很香甜)再煮五分钟后，转小火煮15分钟，放入南瓜，小火煮15~20分钟放入枸杞，中火或大火滚几分钟就可以关火了。

功效：小米是老人、病人、产妇适合的滋补品。玉米调和脾胃，南瓜补中益气，大枣补血养气，调和五脏，这几样黄色的食物，各有补益的特点，都针对脾胃，而且做成粥食又是脾胃最喜欢的方式。吃小米可以有养胃助消化的作用，对于补脾益气有一定的效果，而且还可以有补气血滋补五脏的功效。

关于养胃适合吃的一些食谱，方法简单，而且营养价值高搭配了很多不同的食材一起食用，可以促进消化和吸收，而且还可以起到健脾胃补气血的作用，促进肠道蠕动，保健作用强。

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