春季的到来让人们洋溢着幸福的笑容，春季养生也是益健康很重要的问题哦。吃什么比较好呢，其实有很多的养生的食材适合春季食用。春季是降血脂的季节，多吃一些新鲜的水果和蔬菜是不错的选择呢，下面来看看这些降血脂的食物吧。
胡萝卜：将胆固醇化解掉
现代研究发现，胡萝卜中含有大量的生物钾，钾进入血液后，能将血液中的油脂乳化，同时能有效地溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”，并将这些体内垃圾排出体外。
洋葱：升高好胆固醇
洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，因此既能调节血脂，还有降压和预防血栓形成的作用。洋葱可以有降低胆固醇的作用，还有降血压啊或者是预防心血管疾病的发生，还可以软化血管的哦。
苹果：吸收多余胆固醇
苹果是人们容易忽视的“降脂果”，它的降脂作用源于其中丰富的果胶，这是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。果胶还能与其它降胆固醇的物质，如维生素C、果糖等结合在一起，从而增强降血脂功效。此外，苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。春季应该多吃一些苹果，可以帮助吸收多余的胆固醇，同时也可以有降低胆固醇的作用。
关于春季降血脂的一些食物，大家都知道了吧，春季适合多吃一些有营养的食物，比如说上面介绍的这些绿色蔬菜和水果，都是不错的选择呢，比如说洋葱，可以降低胆固醇，苹果可以有降脂促进代谢的作用，这些食物都是不错的选择，赶紧试试吧。
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