寒冬季节吃橘子,好处比较多,橘子是我们生活中常见的水果,吃橘子的好处非常多,那么你知道橘子有哪些食疗价值吗?我们冬季吃橘子的好处有哪些?橘子性温,吃了之后不但有美容养颜的功效,还可以帮助人们润肺止咳、解除疲劳,经常吃橘子有助于人体健康,所以,橘子也是非常适合冬季食用的。
寒冬季节吃橘子的好处
橘子不但本身有非常高的食疗价值,而且橘子的全身都有非常高的食疗价值。橘子皮,又称陈皮,是重要药物之一。《本草纲目》中说陈皮是“同补药则补;同泻药则泻;同升药则升;同降药则降。”橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾、和胃的要药;刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红,具有理肺气、祛痰、止咳的作用。
橘子的橘络也是一种药材,冬季吃了有帮助人们化痰的功效,橘瓤上的筋膜称为橘络,具有通经络、消痰积的作用,可治疗胸闷肋痛、肋间神经痛等症;橘子核可治疗腰痛、疝气痛等症;橘叶具有疏肝作用,可治肋痛及乳腺炎初起等症;橘肉具有开胃理气、止咳润肺的作用,常吃橘子,对治疗急慢性支气管炎、老年咳嗽气喘、津液不足、消化不良、伤酒烦渴、慢性胃病等有一定的效果。
冬天吃橘子的好处
1.降低胆固醇、分解癌细胞。人们在寒冬季节吃橘子,可以帮助降低胆固醇、分解癌细胞,美国佛罗里达大学研究人员证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。在鲜柑橘汁中有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抵制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物质对细胞核的损伤,保护基因的完好。
2.促进通便。寒冬季节吃橘子,对于经常消化不良、便秘的人们是非常适合的,有润肠通便的功效,所以对于老人和孕妇等便秘人群是非常适合的,橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,食用可以促进通便。
3.开胃。寒冬季节吃橘子,酸酸甜甜,非常美味可口,因此,吃橘子可以帮助人们生津开胃。冬天里聚在一起请客吃饭、饮酒的聚会多,多食用油腻的饭菜、过度喝酒,影响食欲,橘子酸甜可口,是饭前开胃的最佳水果。
4.止咳润肺、化痰。寒冬季节如果家里有人咳嗽、痰多,可以吃橘子,橘子也是一味中药,可以说全身是宝,具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的功效,肉、皮、络、核、叶皆可入药,在日常生活中发挥着重要的作用。
5.预防冠心病和动脉硬化。寒冬季节吃橘子还可以帮助预防一些冠心病和动脉硬化疾病,将橘子(1~2只)洗净后放在40℃~50℃的开水中浸泡1分钟,然后放在干净的烧烤容器上,用中火烧烤至外皮微焦,冷却后连肉带皮一起食用,一日2-3次。
橘子是温性的水果,对人们来说,在冬季食用,可以帮助降低胆固醇、抗癌、促进排便,生津开胃、止咳润肺、化痰,还可以预防冠心病和动脉硬化。所以,寒冬季节吃橘子的好处非常多,但是,橘子吃多了会导致上火,会有口干舌燥、大便秘结的情况,所以,便秘人群在冬季最好不要多吃橘子。
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