每当到了夏季很多人都会出现犯困的情况，这对我们的工作和学习是会产生一些影响的，像这种情况我们要保证自己的休息睡眠要充足，而且要注重自己的饮食。在夏季来说，午餐是非常重要的，营养摄入足够的话就可以防止犯困。
夏季的高温天气让人出现疲倦，在自己的午餐可以选择以蔬菜和蛋白质组成的食物为主，比如新鲜的鸡，鱼，海鲜等，这些食物中含有大量的络氨酸，可以让自己的思维变得敏锐，让自己的大脑保持清醒，也可以多吃一些绿色的高纤维蔬菜，比如说胡萝卜，菠菜的，这些蔬菜可以让自己的脑细胞获得充足的氧气，从而使自己，精神抖擞。“春困秋乏夏打盹”，阳光普照的日子，人特别容易犯困，尤其是午饭后，往往无精打采。其实春困夏乏并不是睡眠缺乏，而是与人们所吃的高脂、高糖食物有关。
一、避免高脂高糖食物
自己的午餐要注意少吃糖和脂肪含量高的食物，如馒头、米饭、猪肉，或者炸薯条、汉堡包、炸鸡等快餐食品，这些食品会刺激胰岛素和胆汁分泌，使人体内脏不堪重负，并降低血液带氧能力，导致脑部含氧量降低，让人容易疲倦。
二、多吃素菜
要想下午不犯困，最好多吃点素的。由蛋白质和蔬菜组成的午餐，如新鲜的鱼、鸡、海鲜、豆腐中含有大量酪氨酸，对大脑保持敏锐的思维、回忆以及清醒程度起决定性作用;而绿色高纤维蔬菜，如辣椒、胡萝卜、菠菜等，可确保脑细胞获得充足的氧气，让人整个下午精神抖擞。在主食方面，最好选择绿豆饭或全麦面包。此外，土豆中淀粉含量较高，午饭最好别吃，晚上吃有助于睡眠。
三、就餐顺序
在就餐的顺序上，如果想饭后不犯困，要先吃肉，后吃蔬菜，最后吃主食。午餐不要吃得太饱，下午茶时间再吃几块全麦饼干或巧克力补充能量。
四、工作间隙休息吃些水果
另外，工作间隙吃些菠萝、橘子、柠檬等含大量维生素的水果，也可以消除神经系统疲劳，使人精力充沛。但是要尽量的少吃香蕉、葵花子，因为这些食物会抑制大脑思维，容易出现困倦。
在我们的生活中，做好饮食的合理安排是非常关键的，这可以有效的防止犯困，平时要摄入充分的营养，来补充人体所需，此外还要有良好的作息时间，要按时吃饭，按时休息，要避免过度的疲劳，同时应当保持良好的心态。
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