柠檬水是大家熟悉的，在平时我们很多人都会喜欢喝柠檬水，特别是在夏季的时候我们喝柠檬水对健康是非常有好处的，可以帮助我们起到一个清热的效果，同时还可以通过喝柠檬水的方法来补水，那么具体夏季的时候我们如何喝柠檬水比较好，一起看看吧。
最好选择鲜柠檬
夏季的时候我们喝柠檬对健康是非常有好处的，我们都知道新鲜柠檬香味浓郁，而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片，这样会更好的发挥出柠檬的功效。同时因为皮的部分类黄酮物质更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它们都是有益健康的成分，柠檬精油也主要在皮里面，而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来，这样让柠檬的味道也会更好，大家可以进行尝试，而且我们都知道类黄酮物质有淡淡的苦味，和柠檬本身的酸味相配合，天热时喝更解渴。
水温60~70℃比较适宜
在夏季的时候我们喝柠檬要小心，如果我们用来泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。有人担心，水温太高会导致维生素C的损失，其实柠檬的酸性较强，而维生素C在酸性条件下耐热性较好，没那么容易损失。因此，泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适，这样的柠檬水最适合，是大家不能错过的好选择。
柠檬泡水一定要淡
在夏季的时候我们喝柠檬水还需要小心，在这时候我们如果可以用柠檬水代替白开水来解渴，则泡水时一定要淡，这样对我们健康也是有好处的。一般来说一大片带皮柠檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般冲泡2~3次，没有柠檬味道时换片新的即可。这样泡出来的柠檬水不酸不涩，比较清香，不加糖或蜂蜜即可饮用，而且还可以更好的发挥出柠檬的功效。
夏季的时候我们选择喝柠檬对健康是有好处的，在平时经常喝柠檬可以帮助我们起到补水的效果，同时还可以很好的清热解毒，但是喝柠檬水的时候一定要注意方式和方法，上面介绍的这些黄秋葵是我们要注意的，合理喝才会更健康。
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