大家都知道的,秋季很容易出现一些疾病的发生,比如说小孩子啊,老年人女性体质比较差,会出现秋季流感,秋季流感也要注意有效的调理哦,下面的这些养生的汤品适合秋季预防流感哦。
红糖姜汤
生姜、红糖均适量。生姜洗净,切丝,锅中加适量水,放入红糖。
用勺子搅拌几下,防止红糖粘锅。盖上盖子,煮20分钟,放入姜丝,再煮5分钟即可食用。红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒,不能用于暑热感冒或风热感冒。
香菇鸡汤
鸡1/2只,香菇12~15朵,葱、姜、料酒、味精、大枣均适量。将1/2只鸡(约500克)剁成块,汆烫去血水,捞起洗净备用。将12~15朵香菇泡软、洗净沥干去蒂再对切。将洗好的鸡块放入炖锅内,加入适量水及大枣10枚、葱、姜、料酒等调料,盖上锅盖炖40分钟。
40分钟后再放入香菇和适量食盐,继续炖20分钟后,调入味精,即可食用。常食香菇能促进新陈代谢,使人精力旺盛,不易发生感冒。鸡汤能将感冒病毒排出体外,帮助人赶走流感,因此,若将香菇与鸡肉一起炖汤食用,其防治流感的作用更强。对于反复感冒、出汗较多的气虚患者,还可加入大枣一起炖汤食用。鸡汤可以有滋补的作用,让身体保持健康的状态,而且还可以有预防流感的效果,对于提高人体的免疫力有好处。
菠菜猪肝汤
菠菜、猪肝、姜片、猪油、盐均适量。将猪肝洗净滤去血水后切片。切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净。猪肝放入碗里,用滚水倒入后再将水倒出,如此反复几次。此时猪肝基本已经烫熟,并已洗去血水与表面的一层浑浊物。烫制时要快,这样煮出来的猪肝也非常嫩。锅内放入猪油,姜片,炒出香味后加入水。水烧开后放入菠菜,加入盐,猪肝,拌匀煮1分钟即可。喝菠菜猪肝汤能够帮助大家提高免疫力,抵挡秋季疾病,免受感冒侵扰。
关于三款养生汤品,对于秋季预防流感有一定的作用,同时也可以提高人体的免疫力和抵抗力哦,可以减少疾病的发生,而且还可以排毒去火气。对于秋季预防流感有一定的效果大家可以试试这些食疗方法。
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