冬季很多人都有肾虚的情况，特别是男性们会出现腰酸背痛啊或者是比较容易疲劳等等的一些问题哦。冬季如何养肾呢，其实女性也会出现肾虚的情况哦，下面的这些养肾的食谱可以试试，具有补肾健脾胃的作用。
山药羊肉汤
原料：羊肉500克，山药150克，姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。
做法：将羊肉洗净切块，入沸水锅内，焯去血水;姜葱洗净备用;淮山片用清水浸透与羊肉一起置于锅中，放入适量清水，将其他配料一同投入锅中，大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。
功效：能补脾胃，益肺肾。
强肾狗肉汤
原料：狗肉500克，菟丝子7克，附片3克，葱、姜、盐、味精适量。
做法：首先将狗肉洗干净切成块，然后放进锅里面焯透，捞出来留着待用。把生姜切成片，葱切成段备用。
锅置火上，将狗肉、姜放入锅内煸炒透，加入适量的料酒，然后一起倒入砂锅内。
同时菟丝子、附片用纱布包好放入砂锅内，加清汤、盐、味精、葱，大火煮沸，改用文火炖两小时左右，待狗肉熟烂，挑出纱布包，即可食用。
功效：能暖脾胃，温肾。
芪杞炖子鸡
原料：童子鸡1只(约500克)，黄芪30克，枸杞子30克，白术10克，调料适量。
做法：将童子鸡洗净，切为小块，加入诸补益中药和葱姜蒜盐酒等调料，用文火慢炖1小时，食肉喝汤。
功效：有补中益气、滋阴助阳、增强机体抗病能力的作用，适用于体质虚弱、易患风寒感冒者。
上面介绍了一些冬季养肾健脾胃的一些食谱，大家都了解了吧，这些食谱的营养价值是比较高的呢，而且还可以有提高人体的免疫力的作用，对于调节肾虚啊或者是脾胃不和有一定的作用，赶紧行动吧。
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