冬至节气预示着天气越来越寒冷，所以必须要做好防寒和保暖的工作，另外，我们的饮食也是需要作出一定的调整的，当然，在不同的节气，饮食的习俗也是有着很大的区别的，但是人们对于冬至节气的饮食习俗不是非常的了解，那么冬至节气一般吃哪些食物呢?下面我们一起来看看。
1、饺子:“冬至吃饺子不冻耳朵”是古代的一句古话，在现代里今天冬至吃饺子虽然是为了治冻耳朵，不过其面、菜、肉的合理搭配使饺子成为了一种营养全面且易消化吸收的美食。冬至吃饺子可以用羊肉、白菜、大葱、韭菜、萝卜等做馅，这些蔬菜做的饺子馅儿不仅非常的好吃，并且营养价值也是比较高的，并且含有丰富的我们人体所需要的营养物质，另外，在冬至多吃一些饺子，还能够帮助我们起到非常不错的保暖的功效。
2、汤圆:汤圆有着“团圆”的意思，冬至吃汤圆如今在全国都十分盛行。做汤圆常用的材料如糯米、芝麻、红豆等亦是温热性味，有较好的健脾作用。脾胃和健，饮食营养才会被身体吸收利用，并且多吃一些汤圆，不仅可以帮助我们解馋，更是可以有效的提高我们人体的抗寒能力以及抗病能力，对于我们人体健康也是有利的，所以我们在冬至节气可以多吃汤圆。
上面我们详细的了解了冬至节气的饮食习俗，我们可以知道，一般在冬至节气，我们大家都会吃到饺子和汤圆，当然，这些食物不仅非常的好吃，营养价值也是比较高的，并且在冬至节气多吃一些饺子以及汤圆，那么对于我们人体的健康也是非常的有好处的，还能够起到防寒保暖的作用。
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