夏季值得一试的远离火气的三款粥品

夏季马上就要过去了，但是在末伏的时候也会出现一大波的热气温影响着人们的健康，所以也要注意秋老虎的影响哦，夏季吃什么可以远离火气降温呢，来看看这些可以让你清热去火的粥品吧。

荷叶绿豆粥

做法：以荷叶、绿豆、粳米、冰糖为原料，绿豆用水泡发后，另用水将绿豆煮开花，制成绿豆汤;粳米煮成稠粥，半熟时加入绿豆汤、冰糖，搅拌均匀，一起煮开;粥熟后，取干净荷叶1张，趁热盖在粥面上，待粥变凉并呈淡绿色，即可食用。

功效：这道冰粥具有祛暑清热、和中养胃的功效，老少皆宜，特别适于伏天食欲不振、发热口渴的少儿食用。

甘蔗粥

做法：取新鲜甘蔗500克，去皮榨汁。先把50克粳米加适量水熬煮成粥，再放入甘蔗汁50毫升，调匀后煮沸即可。

功效：甘蔗有清热生津、润肺去燥的功效，在粥中加入甘蔗汁，有很好的去火作用。

木耳甜枣粥

做法：黑木耳30克，粳米100克，大枣50枚，冰糖适量。先将木耳用凉清水浸泡半天，捞出洗净与粳米，大枣同煮为稀粥，加入冰糖，糖化即成。如果婴儿食用，可将木耳切碎，大枣去核，去皮，以利食用。

功效：黑木耳味甘性平，能凉血止血，润沛益胃，利肠道;大枣和血养血。此粥凉血和血，止血和胃，适用于因血热鼻衄、大便出血者。早晚服用。

关于一些远离火气的粥品，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们不难看出的是一些粥品确实是有着清热解毒滋阴润燥的作用，大家不妨利用起来吧，可以让你清凉一夏。

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