不管是我国的南方还是北方地区,人们在寒冬的时候经常喜欢喝点粥。粥的种类非常多,有粗粮粥,也有肉粥等,人们最喜欢的是用小米、高粱、玉米、荞麦或者薏米来煮粥,也有人们喜欢喝瘦肉粥、猪肝粥等,粥的种类非常多,熬制粥的时候大家可以根据自己的身体情况选择不同的食材。
冬天喝什么粥养血补身健胃消食
最适合冬天喝的粥有哪些?冬季喝什么粥最滋补呢?冬天养生,喝粥是最好的选择。粥可以养生、养脾胃、滋补身体、延年益寿,还能驻容颜。 随着冬季来临,会引起鼻干、口干、咽燥、皮肤干裂等等。因此,润其燥是养生之法。粥能和胃补脾,润养肺燥。
龙眼枸杞粥
材料:龙眼肉10克,枸杞20克,莲子15粒,粳米100克。
做法:上述材料加水同煮,粥成加冰糖适量食用。
功效:龙眼枸杞粥有养血补肾之功。
橘皮粥
材料:粳米100克,20克橘皮细末。
做法:将粳米煮至将成时,加入橘皮细末,再煮10分钟即成。
功效:橘皮粥专治消化不良。
山药粥
材料:山药30克,粳米180克。
做法:上述材料一起入锅煮熟即可。
功效:山药粥能强身健体,适宜各种人群。
冬季还可以喝五谷杂粮粥
糙米:人们在冬季的时候如果身体肥胖或者肠胃不适、消化不良,就可以用糙米熬粥。是稻米经过粗加工,去壳后仍保留些许外层组织,如皮层、糊粉层和胚芽的米。糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效,对治疗贫血、便秘,净化血液,有帮助。
红豆:男性朋友冬季如果小便不利、口干舌燥,女性如果有浮肿、孕妇呕吐都可以熬红豆粥喝。红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有生津液、利小便、消胀、除肿、止吐的功能,被李时珍称为“心之谷”。
红枣:红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,红枣是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品,我们在冬季的时候用红枣熬粥还具有保肝护肝和较强的抑癌、抗过敏等作用。
桂圆:桂圆有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。南方地区的人们非常喜欢在冬季的时候煮桂圆粥喝,有很好的养胃安神、美容润肤的功效。
冬季喝点粥,我们的脾胃会非常的舒服。而且冬季喝粥可以增加饱腹感,帮助减肥。因为我们在冬季的时候为了御寒,经常大鱼大肉,吃太多的肉食,非常油腻,常喝点粥,尤其是一些素粥,可以帮助人们润肠道、健脾胃、缓解便秘。所以,冬季喝粥的好处非常多,大家不妨也可以尝试多煮点粥喝。
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