夏季的时候天气比较炎热，所以我们大家需要注意的地方是比较多的，特别是要注意的就是中暑的情况了，这是我们大家都不陌生的问题了吧，很多人在炎热夏季都会出现这样的问题，因此选择合适的食物吃就很需要我们重视，一起看看中暑吃什么好吧。
盛夏时节，环境温度过高，空气湿度大，人体内热量不易散发，热量积存过多，这样会导致体温调节中枢失控而发生中暑，因此，防暑除了注意物理降温之外，还要注意在饮食方面的调理。在调味方面可用醋、大蒜、生姜、芥末等酸、辛、香等作料，起到清瘟杀菌、解毒和增强食欲的作用。夏天做菜可适当咸一些，因为出汗比较多，带走的盐分也多。
另外，大量喝水也会冲淡胃液，所以，菜中适当多放些盐来补充盐分是必要的。夏季还可吃点生姜，有利于食物消化吸收，对心脏、血管有一定的刺激作用，使心跳加速，血流循环加快，汗毛孔张开，汗液排泄通畅，对防暑有一定的好处，夏季的时候我们非常容易出现出汗多的情况，所以我们选择多喝水很有好处，而且中暑的人往往水分流失比较大，因此我们就更要注意多喝水了，否则就容易导致情况更严重。
除了要多喝水植物，温茶也是同样非常好的选择了，我们都知道温茶能降低皮肤温度1-2度，而冷饮只能使口腔周围变冷;喝茶者感觉清凉舒适，渴感全消，而喝冷饮者，周身不畅，渴感未消。高温作业者，如能在温茶中适当加点盐，以弥补出汗过多而丢失的盐分，对预防中暑更有裨益。
通过了我们的介绍之后，大家对于中暑的问题是需要重视的，我们都知道中暑的情况是现在很常见的，所以一旦中暑了，那么选择合适的食物吃就很有必要，上面介绍的这些食物都是我们需要去重视的，这样才可以让我们更好的保健。
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