老年人经常会出现眼睛疾病的问题，比如说经常出现的视力下降的问题，还有白内障等等的情况，都是比较常见的。老年人器官功能减退，就会导致一些问题的发生，那么如何保护眼睛?可以吃一些具有提高视力的食谱，下面的这些养生食谱就是不错的选择。
猪肝豆腐香包
原料：猪肝、猪肉、核桃仁、松子、木耳、海米、猪肉、扇贝、豆腐、苍术(中药房可买到)
制法：
1、把猪肉、核桃仁、松子、木耳、海米、扇贝、豆腐像平时作馅一样剁成馅，并把各种馅料搅匀。
2、把猪肝和苍术一起煮，然后煮到熟透以后，把猪肝垛成馅，和刚才的食材一起搅拌均匀。
3、将面粉放入盆内，加入温水揉成面团。待面发起，揉进碱面，醒一会儿，揪成小剂子，擀成周围薄、中间厚的片，分别包入馅心，捏成包子。码入笼内，上屉，用旺火蒸10-15分钟即熟。
功效：食疗功效苍术具有明目的功效，用苍术和猪肝一起煮，可以提升猪肝的明目作用。而且猪肝和豆腐一起吃的话，对于保护肝脏来说有一定的好处，而且这些食物相互搭配，对于出现的肝气不足的情况有改善，还能提高视力。
人参远志饮
原料：人参10克，远志30克
制法：共杵为末，沸水冲泡代茶饮，每包8克，每次1包，连服7～10天。
功效：可益气养心，益智明目。对于养肝明目来说起到了很好的作用，而且也有养心安神的作用。
老年人吃什么食物对眼睛好?上面的这些保护视力的食谱可以试试，对于提高视力来说起到了很好的作用和效果，而且也可以有预防眼睛疾病的作用，日常生活中老年人应该吃这样的食谱，是不错的养生保健食谱。
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