秋季容易上火,会出现一些便秘啊或者是身体不适的情况,所以要注意一些保健的措施,秋季还会出现血液高啊或者是呼吸系统疾病,如何去火呢,胡萝卜很适合秋季食用,来看看这道美味的凉拌胡萝卜丝的做法。
【凉拌胡萝卜丝】
主料:胡萝卜2个
辅料:小苦瓜一个、红辣椒面适量、花椒粒适量、蚝油适量、醋适量、盐适量、糖适量
步骤:
1.胡萝卜切丝
2.苦瓜切好焯水
3.辣椒面入油锅炸香
4.趁热浇到胡萝卜丝上
5.放入苦瓜,加盐,蚝油
6.吃之前最后放入醋,放早了颜色易变黑。拌匀即可
干燥的秋季,需要多吃些含有维生素的食物,这样补充营养,防止感冒,今天做道-----凉拌胡萝卜丝,鲜辣爽口,胡萝卜嫩口,这样的凉菜有特别的味道,值得一试。胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。所以说秋季的时候可以适当的食用这样的食物,不仅可以促进代谢,而且还可以有促进肠道蠕动的作用,降压强心的同时也可以有通便防癌的作用,秋季食用预防便秘,还可以提高体质。
凉拌胡萝卜丝大家都学会了吗,是不是很简单呢,利用最简单食材烹饪出美味的菜肴这就是一种艺术,秋季降压降脂润肠通便能抗癌,鲜美可口哦,大家不妨试试吧,营养丰富,排毒减肥。
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