仲春指的是春季的四月份,四月份,应该如何去养生的呢,其实有很多的方法,不妨从饮食开始调理吧,春季要选择健脾胃的一些食谱哦,那么吃什么比较好呢,其实有很多的食谱,下面就来看看这些可以有去湿气健脾胃的食谱吧,更多的去了解。
猪横脷煲夏枯草
功效:清热祛湿,除肝热
材料:猪横利500克,夏枯草、绵茵陈各20克,生姜4片。
做法:
1、把猪横脷先飞水去腥备用。
2、将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中,加水2500ml。先武火煲滚后转文火煲约2小时,调味即可。
适应症:猪横利性平味涩,补益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目,散结消肿功效;绵茵陈则有清湿热,退黄疸的功效。故该汤可以清热去湿,去肝热,尤其适用于糖尿病患者服用。这样的食物相互搭配的话可以起到很好的健脾胃的作用,对于促进新陈代谢有好处,同时也可以有助消化的作用,对于养肝明目有好处。
白术陈皮猪肚汤
功效:健脾燥湿开胃
材料:陈皮10克,白术30克,鲜猪肚半个至1个,砂仁6克,生姜5片。
制法:
1、先将猪肚洗净飞水。
2、将全部用料放入汤煲内,加水约2500ml,煲滚后改用文火煲约1个半小时。
3、取出猪肚切件,放回锅内,再煲30分钟,调味即可。
适应症:白术功效补气健脾、燥湿利水;陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效;猪肚甘,温,功效补虚损,健脾胃。故此汤能健脾开胃,促进食欲,对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。这样的食谱可以有健脾胃的作用,对于促进新陈代谢助消化有好处,还可以有增强体质的作用和效果的哦。
关于仲春时节吃什么,上面介绍了一些食谱,具体的做法大家都偶学会了吧,方法简单,而且有营养,适合女性食用,具有滋补养血健身的作用,适合脾胃虚弱,肾虚等人群,大家不妨试试有很好的保健的作用,而且还有滋补的功效。
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