秋季是一个气温多变的季节，风大，而且气候还很干燥，所以秋季很容易出现抵抗力低等问题的出现哦，出现感冒啊或者是消化系统疾病的发生。那么如何预防感冒呢，下面的这些养生食谱不能错过，大家可以学习一下吧。
芹菜粥
材料：芹菜200克，粳米200克，食盐、葱、生姜、香菜等调味品适量。
做法：将芹菜洗净切成细丁备用，粳米洗净入锅加水煮，待粥八成熟时放入芹菜丁，最后放入适量食盐、葱、生姜、香菜等调味品即可。
功效：芹菜粥清淡易消化，含有丰富的植物纤维素，适宜常服的粥类。芹菜粥还具有清肝明目、解毒利水的作用，对于头痛、眩晕者尤为适宜。芹菜粥很适合三高人群食用，秋季食用的话可以助消化，而且还可以养肝明目，对于预防感冒有帮助。
菠菜粥
材料：菠菜200克，粳米200克，食盐、葱、生姜、香菜等调味品适量。
做法：先将粳米洗净，入锅加水，上火煮，将菠菜切碎备用。待粥快煮熟时加入菠菜及食盐、葱、生姜、香菜等调味品，再煮片刻即可。
功效：菠菜粥清淡易消化，具有疏肝养血、润肠明目的作用，适合所有人服用，尤其适合于年老体弱、血虚肠枯而习惯性便秘及视力下降的人群服食。菠菜是秋季最常见的一种食材类型了，而且营养物质丰富，具有调理气血的作用，而且还可以缓解便秘，预防感冒。
葱豉豆腐汤
材料：豆腐400克，淡豆豉适量，葱白1根，油、食盐、香菜、生姜等调味品适量。
做法：先将葱白切段、豆腐切块备用，将油烧热后放入豆腐略煎，然后放入淡豆豉、生姜，加适量清水炖煮，先武火后文火，最后放入食盐、葱白、香菜等调味品即可。
功效：葱豉豆腐汤具有疏散风寒、理气温中的作用，适合于感受风寒而有头痛、鼻塞、流涕、咳嗽、畏风怕冷者，趁热服食。
关于秋季增强体质预防感冒的一些养生食谱，大家都学会了吧，把一些很常见的食材相互搭配食用，就可以起到保健养生的作用了，是不是感觉很神奇呢，食物就是有这样神奇效果，秋季增强体质这些食谱不能少哦。
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