大家都知道饮食能养生，在茶品的选择上面也是需要合理利用的，知道自己适合什么样的饮食，和季节也是有一定关系的，夏季炎热，适合一些防暑降温的食疗，什么样的饮食适合夏季食用?下面就来具体的介绍一下，可以有很好的去火作用。
1、薄荷粥
做法：薄荷叶20克、粳米100克、冰糖5克。将鲜薄荷叶去杂质及老、黄叶片，清水洗净，沥干水备用;粳米淘洗净，直接放锅内，加水适量;煮锅置火上，先用武火煮沸，然后用小火慢慢的煮，等到米熟了以后放入薄荷叶和冰糖搅拌，煮沸以后就可以食用了。这样的饮品对于清热解毒去火来说有一定的好处，还能有防暑降温的作用，对于夏季去火气来说是不错的选择，还能缓解咽炎。
2、柴黄粥
做法：用料为柴胡、黄芪各10克，大米100克，白砂糖适量。将柴芪水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时调入白糖，再煮一二沸服食。每天食用一次，连续食用一周，效果很选择，可以清热解毒去火，还能有很好的缓解夏季出现的发热感冒的问题，对于抗病毒也有好处。
3、薄荷牛蒡子粥
做法：先将牛蒡子单煮，取其汁水与6克薄荷一起放入粥中。经常出现上火导致便秘的情况，可以饮用这样的食谱，可以有清火气的作用，还能利尿利咽喉。
夏季防上火，上面的这些首选养生食谱是不错的选择，可以有很好的保健的作用，对于清热解毒去火气来说起到了很好的保健的作用和效果，还能有很好的抗病毒的作用，日常生活中这些养生的食谱可以经常吃，让你这个夏季更加健康。
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