夏季人们都会感觉到很压抑，很炎热的季节要注意防暑降温，注意多喝水，多吃青菜和水果，而且外出的时候要注意防暑，夏季很容易出现疲劳的情况，要注意通过食物来补充，来看看去湿气解毒的夏季汤品。
土茯苓煲龟汤
材料 ：草龟1只、瘦肉150克、红枣10颗、土茯苓100克。
做法：洗净宰好的草龟，斩件，瘦肉洗净，切块，和龟一起汆水捞起。土茯苓用水洗净;红枣洗净去核。煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转小火煲两个半小时，下盐调味即可饮用。
功效：健脾利湿，清热解毒，滋阴补虚。土茯苓是一种中药材，是可以食用的，它和一些食材一起搭配的话可以补充丰富的营养物质，同时土茯苓具有健脾祛湿的作用，适合夏季清热季度补虚食用。
瘦肉蛋花枸杞汤
材料 ：枸杞叶1斤、瘦肉100克、鸡蛋1个、生姜1块。
做法：枸杞清洗干净，摘下叶子，枸杞茎切成段。锅里放3~4碗水，放进姜片和枸杞茎，大火煮开后转慢火煮15分钟。转大火，把提前用盐、油腌好的瘦肉和枸杞叶放进锅里。接着加入切得很薄的胡萝卜片，不用盖盖子，煮5分钟，放盐调味即可。
功效：枸杞素有清肝明目，清热舒肝的食疗作用。枸杞是一种中药材，搭配瘦肉鸡蛋一起食用可以有滋补的作用，而且还可以有明目补肝的功效哦，对于夏季清热解毒，去湿气清热疏肝有很好的功效。
关于夏季抗疲劳祛湿的一些食谱，大家都了解了吗，夏季食用食物的时候要注意季节性的挑选，夏季容易中暑，而且还会出现湿气重的情况，所以夏季要注意多吃一些清热去火的食物，这些食谱大家不妨试试。
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