春季的时候很多人都会出现身体素质夏季的情况，在这时候我们就需要合理的饮食去养生才行，这时候我们吃的健康是非常重要的，春季通过合理饮食来养生是很不错的，那么具体吃什么比较好。下面就让我们一起看看在春季的时候吃什么会比较好。
红豆
首先在春季的时候我们可以吃的就是红豆了，红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气病等吃红豆可以养生，而且在春季的时候我们进补需先调理脾胃，调理脾胃须侧重于清热、利湿、健脾，而红豆正好有上述功效，可使体内的湿热之邪及时排出，促进脾胃功能的恢复，同时红小豆还具有很好的补血作用，可以为进补奠定基础，是春季养生的第一食物选择。
胡萝卜
其次要吃的就是胡萝卜了，这是非常不错的一个蔬菜选择，是我们在春季的时候很适合去吃的了，而且胡萝卜不仅能补脾健胃，又能养肝明目。胡萝卜中含有的胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质，在油脂的作用下才能被人体吸收，所以胡萝卜最好与肉炒或者炖着吃，这样对我们健康是有一定帮助的，可以很好的预防疾病的产生。
糙米
在春季还要吃的就是糙米了，由于我们平常吃的雪白柔软的米饭叫做精白米，而这是是在加工过程中经过精磨、去掉大米外层部分得到的产品。大米虽然洁白细腻，但你也许不知道，经过精加工的大米，在碾制过程中胚芽以及谷子釉质部分和谷糠一起被磨掉了，糙米保留的营养更加全面，维生素保留较多，所以说在春季的时候我们还是应该去吃糙米，这是不错的好食物选择。
上面介绍的几款食物吃起来味道不错，可以帮助我们起到补充的一个滋补作用，同时我们还可以吃这种食物来在春季的时候进行养生，这样对我们健康是非常有好处的，可以通过这样的方法去预防疾病的产生，从而增强我们身体素质。
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