春季到了，气温开始慢慢的回温了，大家的心情也开始变好了。春季是养生很好的季节，这时候需要做好养阴的工作，那么春季吃哪些食物最好呢?小编告诉大家，家常菜是最健康最养生的，那么下面小编就为大家推荐一些适合春季的家常菜。
1、竹笋炒肉
大家都说“春后竹笋，”在春季，竹笋多发，是春季的当季蔬菜，竹笋是发物，又有生发阳气的作用。瘦肉的蛋白质更多，而且很容易被人体所消化，所以用竹笋炒肉片是很有营养的。竹笋里面的植物纤维是非常的丰富的，多吃对于肠胃的蠕动起到了加速的作用，可以缓解便秘。竹笋炒肉的味道非常的好，还可以增强人体的阳气。
2、清炒菠菜
菠菜有蔬菜里的荤菜之称，这是由于菠菜的营养价值极高，菠菜含有大量的胡萝卜素、铁元素，胡萝卜素对人体眼睛有好处。菠菜里面的铁元素可以补血，炒菠菜食用营养非常的丰富，而且还不用担心会上火。一般小孩老人大人都是可以食用的，做起来也很简单，一般主妇们都是会的。
3、山药煮大骨
山药性温和，含有大量微量元素和胡萝卜素，在春季有养眼明目的作用，山药主要成分是淀粉。山药非常的容易被人体所消化吸收，而且对于肠胃的保护很大，可以护胃。山药和骨头一起蒸煮食用可以很好的补钙，尤其是一些孩子喝老人，食用一些对于骨骼的发育有着及其大的帮助。
很多人为了省事，平时都是在外面吃饭，其实在家里烧菜吃是最卫生的，而且对于健康的好处也非常的多。上述的几款食谱非常适合大家在春季食用，而且非常的新鲜，是降火养生非常棒的食物。希望上述的食谱可以为大家提供美味，提供健康。
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