冬季容易上火，而且空气严重污染，会有雾霾影响健康的情况。所以冬季要预防疾病，并且要去调理体质，找到一些养生的方法。冬季如果经常上火的话，如何去火是一个大问题，下面的这些食物要比药物更加健康，而且也可以有滋阴的作用，来看看这些食材的介绍。
西红柿
西红柿素有“美容王“之美称，其实西红柿也具有下火，平肝，补血之功效。特别是秋冬季易发肝火旺，多吃西红柿可以补充维生素的作用，可以煮汤食用，对于降火气有好处，可以和鸡蛋一起做汤。
苦瓜
苦瓜是寒凉性食物的代表，虽其苦无比但是却是泻火的良方，是清热解毒的最佳选择。苦瓜可以清热解毒，还可以泻火，是滋阴降火的食材类型。
黄瓜
黄瓜汁不仅可美容，同时还可消除肝火，特别是对由于肝火旺引起的口腔溃疡有着很好的辅助治疗作用。吃黄瓜可以有补充丰富水分的作用，对于去火气降肝火有一定的好处。
山药
山药中大量的粘液蛋白不仅可预防心脑血管的脂肪沉淀，同时中医认为其具有清心安神，补中益气之功效。冬季容易上火的人群，可以吃山药，可以有滋阴润燥的作用，还可以有去火气的功效。
百合
百合是滋阴润肺之佳品，虽说其口感不是特别好，但是如果能与莲子一起服用的话，那么就可达到很好的清除肝火的作用。另外对于老人，小孩子来说经常会出现咳嗽咳痰的情况，百合可以煮粥吃，对于降火气，滋阴有一定的好处。
冬季容易上火，要杜绝这个问题对身体的伤害，上面的这些具有滋阴降火作用的食物可以试试，可以起到调理体质的作用，对于去火有帮助的作用，如果冬季你也是很容易上火的人群，这些食物是冬季养生的必备，对健康有帮助作用。
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