看看最适合冬季滋补的食物

饮食对于我们每个人的健康来说都是非常的重要的，我们在生活中必须要重视自身饮食的健康，尤其是在寒冷的冬季，我们更是需要经常食用一些温补的食物了，但是日常生活中美味的食物眼花缭乱，很多朋友们不知道冬季吃哪些滋补食物好，下面我们就来一起看看最适合冬季滋补的食物。

【第一菜：莲藕】

莲藕这种蔬菜经常会作为一种凉菜出现在我们的餐桌上，也是我们下酒必备的一种菜肴，当然，莲藕的味道确实是非常不错的，并且在寒冬食用，还能够起到非常好的进补功效。冬季天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益。七孔藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适宜做汤;九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，凉拌或清炒最为合适。

【第一水果：梨】

梨因鲜嫩多汁，含有85%的水分，酸甜适口，含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等，被称为“天然矿泉水”，自古就被尊为“百果之宗”。冬季空气干燥，水分较少，若能每天坚持食用一定量的梨，能缓解体燥，生津润肺。当然，梨的吃法也是非常多的，并且梨不同的吃法还能够帮助我们治疗不同的疾病。比如在冬季的时候，经常生吃一些梨，可以帮助我们有效的缓解和治疗呼吸道感染的病症，尤其是缓解咽喉干、痒、痛、声音哑等这些症状的效果更是非常好的;将梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用，对痛风病、风湿病及关节炎有防治功效，同时对治疗肺热咳嗽和喉咙痛等效果更佳。

上面我们了解了许多的适合冬季滋补的美味食物了，我们可以知道，莲藕和梨等等这些美味的食物，不仅营养价值都是非常高的，并且在寒冷的冬季食用，还能够帮助我们起到非常不错的滋补作用了，另外，我们还了解了许多的关于莲藕和梨的食用方法，大家可以经常吃这些食物的。

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