青少年是生长阶段的最关键的时候,这个时候都在很好的发育,一定要注意营养上面的补充,如果营养更不上的话会容易出现发育停滞或者是不长个的情况。促进生长发育的一些饮食原则,希望大家都去了解和利用,来看看这些饮食小常识。
1、粗粮、细粮要搭配:
粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味,有助于各种营养成分的互补,可以有提高营养价值和利用的程度,所以说青少年应该能要注意饮食粗粮和细粮合理的搭配比较好。
2、副食品种类要多样,荤素搭配:
肉类、鱼、奶、蛋等食品富含优质蛋白质,各种新鲜蔬菜和水果富含多种维生素和无机盐。两者搭配能烹调制成品种繁多,味美口香的菜肴,不仅可以补充丰富的营养物质,而且也可以有促进消化和吸收的作用,对于青少年促进发育来说很重要。
3、主副食搭配:
主食是指含碳水化合物为主的粮食作物食品。主食可以提供主要的热能及蛋白质,副食的话可以补充丰富的蛋白质,无机盐或者是维生素等,对于健康来说有一定的好处。
4、干稀饮食搭配:
主食应根据具体情况采用干稀搭配,这样,一能增加饱感,二能有助于消化吸收。这样的搭配才能有很好的促进青少年发育,而且也可以提高吸收率。
关于青少年促进生长发育的一些饮食原则,上面都介绍了相关的内容,这些饮食原则对于青少年来说意义很大,所以说一定要注意相互搭配食用,粗粮细粮,副食品,主食,注意饮食的合理利用,才能更好的成长。
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