春季到来，这时候很适合我们进行养生，而在各种各样的养生方法中，最推荐大家的就是饮食养生方法，这样对我们健康是有非常好的方法，那么具体在春季的时候我们要如何通过饮食来养生，这是很多人的疑问，下面就让我们一起看看吧。
在春季的时候我们要注意，由于春季气温逐渐升高，在这时候各种的细菌、病毒等微生物也开始繁殖，活力增强，容易侵犯人体而致病。同时在饮食上应摄取足够的维生素和矿物质，所以在这时候对于蔬菜以及水果就不能错过。同时春季的时候我们还应该塔菜、芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜，以及柑橘、柠檬等水果，富含维生素C，具有抗病毒功效;胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，拥有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能，从而可抵抗侵袭，这样对我们健康是有意义的，对于我们预防疾病是有帮助的。
而且在春季的时候我们还要注意的就是保护肠胃健康，由于胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作，所以在这时候的饮食应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏和刺激性调味品，因这些食物有较强刺激胃液分泌的作用或形成气体产生腹胀，增加胃肠负担，这样自然就可以帮助我们避免肠胃疾病的产生，是有助于我们健康的。
春季的时候我们会发现，在这时候不少人都容易产生肠胃问题，所以平时就要通过合理的饮食预防才行，清淡饮食是很重要的，同时对于能够增强我们身体免疫力的食物来说，同样是春季的时候我们不能错过的，大家必须要重视才行。
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