夏季首要解决的问题就是如何解暑降温了,因为夏季空气干燥,而且还经常会出现中暑的情况,所以一些滋阴润燥的食物是一定不能少的,食物可以补充能量,还可以有保健的作用,下面的这些去暑润燥的食谱就是不错的选择了,来看看小编的介绍吧。
双海生津
原料及做法:海带100克,海蜇皮50克。海带、海蜇皮洗净,海带加热至熟切丝,海蜇皮切丝,随后两者混和加入姜末、醋、糖、麻油调制而成。
功效:润肺清热,补血美容。对慢性干咳、咽喉炎等有益。这样的食谱可以有补血滋阴的作用,而且还能够帮助你去火气的哦。
推荐老鸭汤
秋季养阴最适合吃鸭子,但著名养生专家介绍,从养生角度讲,鸭子无论是油炒、煎烤、卤酱着吃,都会有油、盐过量的问题,所以最好是煲汤。如想在汤里加点“补药”,专家建议应放具有滋阴或健脾、补气功效的食材,例如山药、黄芪、枸杞、沙参等。老鸭可以有滋阴的作用,对于提高体质有好处,而且还有健脾胃的效果呢。
沙参百合鸭汤
原料及做法:北沙参30克,百合30克,肥鸭肉150克,精盐、味精各适量。将鸭肉切成小块,与百合、沙参同入砂锅,加水适量,文火慢炖,待鸭肉熟后调味,饮汤食肉。
功效:滋阴清热、润肺止咳。
吃什么具有润燥去暑的作用呢,老鸭汤、沙参百合鸭汤这些食谱可以帮助你解决这个问题哦,可以有很好的滋阴润燥的作用,同时也可以补气血,对于提高人体的免疫力来说效果不错,同时也可以润肺止咳的,大家可以利用起来哦,让我们的身体保持健康的状态。
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