春季的到来，万物生灵都有生机，这时候人的体内也会有些变化，只是自身不清楚，苹果绿天然养生专家介绍人体在春季的时候要注意饮食，这样才养生，那么，春季养生饮食吃什么好、吃什么不好?下面专家为您详细的介绍。
明代高濂中《遵生八笺》记载：“当春之时，食味宜减酸增甘，以养脾气。”也就是说春季肝旺之时要少吃酸性食物，不然会肝火更旺伤及脾胃。因此，春季要多吃一些性味甘平的食物，春季养生饮食吃什么好?
1、山药、春笋、韭菜：山药温补而不骤，微香而不燥,具有补虚弱、健脾补胃的作用。春笋富含蛋白质、多种维生素、多种维生素、钙、磷等等，春季吃可以降火。韭菜温中行气，具有温肾暖阳的效果，在初春的时候韭菜也非常的新鲜，此外，韭菜对阳痿、遗精、腰膝酸软有很好的治疗功效。
2、香椿叶、菠菜等蔬菜：香椿叶有健胃理气、消风解毒的功效果。在春季来临的时候可以食其嫩叶，或者是与豆腐在一起凉拌，或者是直接炒鸡蛋。此外，菠菜、菜花、芫荽、扁豆、大枣、蜂蜜、奶制品、禽蛋、瘦肉、水果等等均适宜春季食用，依据中医理论春季也有些应忌食的食物，吃什么不好?苹果绿天然养生专家介绍春季不要吃羊肉、狗肉、鹌鹑、辛辣物、炒花生、海鱼、虾炒、瓜子、荞麦等等。
春季养生饮食吃什么好、吃什么不好?相信您了解了，苹果绿天然养生专家介绍春季多吃新鲜的蔬菜水果，不要吃一些上火的食物，如果您还想要了解春季养生的饮食，可以继续浏览本网站的相关文章，介绍一些春季养生食谱、食物等等。
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