现在我们已经到了春季，在这时候的天气是比较温暖的了，而且春季也是比较干燥的了，因此我们在这时候就容易出现上火的情况了，这对于很多人来说都是非常烦恼的了，那么我们应该怎么给自己下火呢，下面就让我们一起看看吧。
降火菜——白菜
俗话说，“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”。过了一个春节，很多人大鱼大肉吃多了，难免出现喉咙肿痛、脸上冒痘等“上火”症状。此时，不妨来点蔬菜降降火，而在这时候我们最适合的选择就是白菜了，白菜可益胃生津、滋阴润燥、清泻肺热、通便利肠，是很好的降火菜。白菜可以与百合、山药一起清炒，能清肺火，有助防治呼吸系统疾病，是我们在春季的时候非常适合吃的了，我们完全可以通过吃白菜来帮助自己更好的把身体调节好了哦。
降火肉——鸭肉
中医认为，鸭肉性寒，有养胃补肾、消水肿、止热痢、消毒热、止咳化痰等功效。适用于体内有热、食欲不振、大便干燥者食用。
营养学研究表明，鸭肉的蛋白质含量高于一般畜肉，而且其中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸，适宜三高人群食用。需要注意的是，最好少吃烤鸭、烧鸭等，可以与冬瓜、薏米、春笋等一起炖食，这些食物都是很不错的了哦，不仅味道是很出色的了，而且营养价值也很出色哦，是特别适合我们搭配在一起吃的了，是可以帮助我们在春季的时候降火的了哦。
降火汤——马蹄茅根萝卜汤
在这里推荐一款马蹄茅根萝卜汤，适宜实热上火者食用。将马蹄、白萝卜洗净、去皮，与鲜茅根、瘦肉、生姜一起熬制，加少许盐调味。萝卜被老百姓誉为“小人参”,不仅营养价值高，还有清热消痰作用;马蹄和茅根也具有去火功效。
这就是我们给大家介绍的几款食物了，这几款食物的营养价值都是很不错的了哦，而且营养价值也很出色了，我们在春季的时候经常吃这种食物的好处很不错，可以帮助我们起到很不错的降火作用，我们在春季的时候是不能错过的哦。
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