很多人在春季养生保健方面都是比较注重的,想要养生保健的话,是需要做好相关的护理工作的,特别是饮食方面要合理安排好,通过喝一些汤是可以起到养生保健效果的,那么春季养生保健喝什么汤呢?下面小编为大家推荐两款汤,希望能给各位提供一些帮助。
1、白菜干茶树菇扁豆薏米汤
材料:准备白菜干、茶树菇各三十克,扁豆、薏米各二十克,两百克鸡骨架,蜜枣2个,姜3片。
做法:白菜干洗净后浸泡20分钟,茶树菇洗净稍浸泡,鸡骨架用开水焯两分钟,扁豆和薏米洗净,之后将所有材料一起放进炖盅或者瓦煲内煲,加入2000毫升清水,武火煲沸后改文火煲2个小时,加盐调味即可食用。
功效:白菜干茶树菇扁豆薏米汤具有非常好的养生保健功效,这款他说,组成的食材都是对于人体非常有帮助的。白菜干是白菜晒干而成,具有消燥除热、通利肠胃、下气消食的作用;茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效;扁豆和薏米都具有健脾祛湿的功效。此汤能清肝润肺,健脾祛湿,汤味清香鲜美。
2、淮山薏仁瘦肉汤
材料:准备八克白茯苓,十克薏仁,十克扁豆,十克淮山药,十克大枣,一百克猪瘦肉。
做法:猪瘦肉切块,其他材料洗净一起放入煲内,加入400毫升清水,大火煲滚后,小火煲90分钟,加盐调味即可。
功效:如果在春季想通过喝汤来养生保健的话,那么喝淮山薏仁瘦肉汤是绝对错不了的。白茯苓有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。薏仁有利水消肿、健脾去湿的作用,扁豆有健脾和中,消暑化湿的功效。淮山具有补脾养胃,生津益肺的作用。此汤具有较好的健脾祛湿作用,尤其适合过敏性体质、湿气较重的人饮用。
上文所介绍的这两款汤,对于养生保健的效果是非常不错的,非常适合在春季进行服用,不仅营养丰富,而且能够调理身体,对于身体出现的一些不适症状,也可以起到很好的缓解效果,大家如果想在春季养生保健的话,那么不妨试一试这两款汤,具体的做法,大家可以参照上文的讲解来进行制作。
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