冬季人们是非常容易感冒的,尤其是一些身体抵抗力比较差的人们,一旦风吹感染风寒之后,就会出现发烧、咳嗽、流鼻涕等感冒的症状。所以,在寒冬季节的时候,我们每个人都要注意自己的身体健康,预防感冒。我们可以通过锻炼的方式预防感冒,也可以通过饮食的办法预防感冒。
寒冬季节预防感冒生津润燥吃什么
1:排骨藕汤
食材:猪排骨1500克,莲藕1000克,盐、醋适量。
做法:将带有脊骨的猪排骨剁成小块,莲藕切成滚刀块。将猪排骨置于沙锅中,加水淹没骨料5~8厘米深,加少许食醋,盖上盖,先用大火煮沸,沸后加入莲藕烧开,再改小火煨1~2小时即成(高压锅煨30分钟即可)。食用时取出适量加入少许精盐调味即可。排骨藕汤是非常适合人们补充益气、预防感冒的汤。
2:菠菜猪肝汤
材料:菠菜,猪肝,姜片,猪油少许,盐。
做法:将猪肝洗净滤去血水后切片。切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净。猪肝放入碗里,用滚水倒入后再将水倒出,如此反复几次。锅内放入猪油,姜片,炒出香味后加入水。水烧开后放入菠菜,加入盐,猪肝,拌匀煮1分钟即可。
功效:菠菜猪肝汤是用的菠菜、猪肝、姜片、猪油炖的汤,对于风热感冒的人们是非常适合的,猪肝中含有丰富的铜元素,多喝猪肝汤不仅营养丰富,而且铜元素可聚积于感冒病毒的表面,加之维生素C的攻击,感冒病毒会被杀死。
3:香菜萝卜豆豉汤
材料:香菜15克,淡豆豉10克,白萝卜1个,洋葱30克,生姜3片,大葱一根,芥末少许。
做法:先将白萝卜切块煮熟后,再将余料放入,煮几分钟后食用。
功效:香菜萝卜豆豉汤对于因为感染病毒或者风寒的人们是非常适合的,在冬季的时候,大家感冒了,可以喝香菜萝卜豆豉汤帮助治疗。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,可用于治疗咽喉炎、声音嘶哑、失音。
寒冬季节大家可以吃这些食物滋阴润燥
天堂之果——橄榄:橄榄是非常适合人们在寒冬季节的时候吃的水果,有很好的清热解毒、预防感冒、滋阴润燥的功效,这是土耳其人对橄榄的赞誉。橄榄的果肉富含钙质,新鲜食用对人体颇为有益。橄榄味甘酸、性平,可以清热解毒、消积化痰,滋润肺喉,尤为适合秋冬食用。
酸甜适中——柚子:柚子是很多人非常喜欢吃的食物,在寒冬季节的时候,吃柚子可以帮助生津止渴预防感冒。柚子是一种典型的南方水果,酸甜中带有略微的苦涩,汁水丰富,含有大量的维生素C。其所含的天然果胶能降低胆固醇的含量,并有助钙、铁的吸收,而且能够和胃化滞,生津解渴。
长寿食品——山楂:山楂对于冬季抵抗力比较差的人们是非常适合的,山楂也就是我们经常说的山里红。山楂中丰富的黄酮类及大量的维生素,能够有效的阻止自由基的生成,增强身体免疫力。山楂甘酸微温,是开胃消食,增强消化功能的良药。
维生素丸——大枣:大家在寒冬季节的时候吃大枣可以补充维生素C,提高身体免疫力。新鲜的大枣中含有丰富的维生素,尤其是大量的维生素C,能够促进体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。此外,大枣味甘性温,还是补中益气,养血安神的佳品哦!不过枣皮不易消化,最好不要食用。
冬季的时候,我们每个人都要注意自己的饮食健康和身体的保暖。因为一旦不小心感染风寒,就会感冒,所以,我们日常中可以多吃点帮助预防感冒的食物,比如吃橄榄、柚子、山楂、大枣都是非常适合清热解毒、滋阴润燥、预防感冒的,我们还可以多喝汤,帮助暖身体、生津止渴、预防感冒。
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