大家都感觉到了空气带来的凉爽和舒适了吧,入秋以后,气温明显的感觉不那么闷热了,而且还会特别的凉爽,人们也变得很活跃起来了。秋季应该注意去火润燥,多吃一些清热解毒的食物,也要预防秋燥哦,吃什么呢,下面的这些粥品可以适合这个季节。
南瓜小米粥
这款粥比起皮蛋瘦肉粥更简单,主要讲南瓜去皮切块与小米一同放在锅中煮就可以了,如果家中有大枣,可以放几颗,大枣的补血效果非常好,秋冬季节适当的吃一些补血补铁的食物会更加的健康。小米又有养胃的功效,对于气血亏损、身体虚弱,尤其是产后的新妈妈们多吃一些小米南瓜粥对于恢复健康有很大的益处。小宝宝们也会非常喜爱这款粥,因为出锅之后味道丝丝甜甜的,多数的宝宝们都喜欢吃甜的食物,而如果放糖对牙齿又不好,那么南瓜本身的甜味以及小米的香味混合在一起,简直是一款非常可口的美味佳肴。
红枣桂圆黑米粥
红枣桂圆黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精的功效,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血。
皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥的作法其实很简单,只需要将大米浸泡2小时之后投净,然后大火煮沸之后关小火煮粥,煮粥的时候要经常用勺子搅拌,这样粥煮出来才会粘稠,并且不会糊底,此时,需要准备肉末,皮蛋,将皮蛋切成小丁状,然后肉末里面加少许盐、生粉以及生抽搅拌均匀,待大米粥煮熟之后加入肉末以及皮蛋大火烧开,此时肉末变颜色之后即可出锅,出锅之前加盐以及鸡精即可。皮蛋瘦肉粥有滋阴润肺的效果,特别适合秋冬季节食用。
关于适合秋季的一些清热季度去火的粥品,大家都知道了吧,可以看出的是秋季很容易出现上火啊或者是秋燥秋乏等问题,应该选择一些滋阴润燥的食物,比如说上面的这些粥品就可以有这样的效果,大家不妨试试吧。
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