我们如果是家里有条件的话,平时的饮食都是讲究几菜几汤,这样都是可以很好的补充身体营养,有助于饮食的均衡,在不同的季节,我们喝不同的汤品也是有利于养生滋补身体,那么,在春季我们适合喝什么养生的汤品呢。
春季养生汤
马兰头根汤
材料:老姜,马兰头根一把,红枣,红糖等各适量。
做法:将材料中的四样食材放在一起加入适量的清水煎煮。
功效:马兰头是有很好的养肝血和清肝火的作用,在春季是非常要注意养肝,我们喝这款汤品也是可以很好的清热解毒和补血明目,对于肝炎,高血压的患是非常适合食用。
胡萝卜猪肝汤
材料:鲜胡萝卜,鲜猪肝,生姜片,食盐,香油,香菜等各适量。
做法
1、将猪肝,胡萝卜洗干净后,切片备用,锅里加适量的水烧开,先放少许的生姜片和盐,再把胡萝卜片放进去煮5分钟,然后放上猪肝片。
2、待猪肝煮熟时,加入香油,香菜末就可以食用了。
提示:胡萝卜是有很好的明目的作用,可以补充胡萝卜素,猪肝是可以养肝,胡萝卜搭配猪肝是可以很好的改善肝血不足导致的贫血。
甲鱼活血汤
材料:甲鱼一只,米酒少许,泽兰末适量。
做法
1、将甲鱼放在锅内,另入适量的清水,慢慢加热至水滚,稍后把甲鱼捞出。
2、甲鱼去肠杂,洗干净切成块,放上料酒,泽兰末和适量的清水,放在瓦罐中隔水炖两个小时至鱼烂熟就可以食用了。
提示:甲鱼除了是可以补充身体一些营养物质,也是可以很好的活血滋阴、去淤调经。我们经常喝这款汤品是可以滋阴凉血,补益调中,补肾健骨,甲鱼汤也是非常滋补的食物,是很适合身体虚弱的人群。
看了上面的介绍,不知道大家对这几款汤品的做法有没有很好的了解,做法都是比较的简单,大家是可以很好的制作出来,而且对身体的功效是非常不错,美味又滋补,所以大家一定是不要很好的错过了。
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