夏季温度高，很多人都会出现胃口不好的情况，不愿吃饭，就造成很多人群在营养吸收上出现不良的情况。那么出现这些情况，在饮食上我们需要做哪些改变才能帮助增加食欲呢?下边小编就为大家介绍一些夏季可以帮助开胃的食物。
开胃的食物
一、山楂片
山楂营养丰富，成分内含有多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，可以起到分解脂酶促进脂肪类食物消化的作用，对于促进胃液分泌以及胃内酶素的功效很大。而且在中医上，山楂还有较强的药用价值，具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。另外，夏季多吃山楂还可以起到减肥、降低血脂的作用。
二、藕
藕的药用价值很大，营养价值也高，其成分内含有丰富的钙、磷、铁及丰富的维生素C，具有提高免疫力，抵抗衰老的作用。另外，藕被加工数量以后，具有消淤、清热的性能，特别是对于脾胃、益血、止泻方面作用很大。非常适合脾胃虚弱的人群食用。
三、小米粥
小米具有很强的清热解渴、健胃除湿、和胃安息的功效，非常是个脾胃虚弱的人群食用。如果是胃口欠佳的人群多吃小米粥不仅可以起到开胃，还可以到健胃消食的作用，治疗反胃、吐逆的功能很大。
四、酸梅
酸梅中含有很多的有机酸，主要是由柠檬酸、苹果酸、单宁酸、苦叶酸、琥珀酸、酒石酸等组成，在生津解渴、刺激食欲、消除疲劳等方面作用强大。另外，酸梅中的柠檬酸含量很大，它可以起到促进乳酸分解为二氧化碳和水排出体外，帮助恢复疲劳的作用。特别是对于促进新陈代谢和消化，改善肠胃功能作用很大。
除了上文中小编为大家介绍的四种食物外，生活中常见的番茄、葡萄、桂花、猕猴桃等等也都具有生津开胃、促进食欲的效果，建议大家适量食用。这些食物在一定程度上都具有促进胃酸分泌的作用，因此建议大家不要空腹食用。
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