辣椒是很多人都比较喜欢吃的，那么在夏天吃辣椒有什么好处呢需要注意什么呢?很多人都非常关心的问题，接下来小编将为大家做出相关的介绍，希望通过小编的这番介绍能够帮助到大家在吃辣椒方面提供一些参考。
夏季吃辣椒好处：
1、平衡寒热
夏季是比较炎热的，人们为了降暑会食用很多的寒凉食物。寒凉性食物吃多了容易损伤脾胃，轻则胃脘不舒，重则胃疼。如果我们搭配一点辣椒，可以起到寒热平衡的作用。
2、杀菌
夏季的饮食很容易被细菌污染，因为天气炎热，食物搁置太久容易腐败，所以，如果每餐饭可以适当的吃一点辣椒，可以起到杀菌的作用，而且，也正是因为辣椒可以杀菌，也有助于预防炎症。
3、开胃助消化
辣椒香辣刺激，不管是什么菜只要配上辣椒，吃起来就特别香。夏季酷暑难耐，人们大多没有胃口，不想吃东西，人在吃辣味的食品以后，就会刺激味蕾和胃肠，增强食欲，而且在辣味的刺激下，人们往往会多进食，这样可以解决苦夏的烦恼。
4、防癌
辣椒中的辣椒素是一种有效的抗氧化物质，能够阻止相关细胞的新陈代谢，并且能终止细胞组织的癌变过程，对于预防癌症有很好的效果。
5、给身体“除湿”
四川、湖南、广西、江西、贵州人为什么喜欢吃辣，因为那些地方气候潮湿，而辣椒有除湿之功，能把体内多余的湿气驱除出去。夏天雨水多、湿气重，适量吃点辣椒可以除湿气。
6、止痛散热
辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。
7、减肥
辣椒含有辣椒素，辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。辣椒中含有一种叫“capsaicin”的物质，可以促进荷尔蒙分泌，从而加速新陈代谢以达至燃烧体内脂肪的效果，从而起到减肥作用。
8、美容肌肤
很多人都认为吃辣太多容易导致痘痘滋生，但实际上，适量吃辣能够促进体内激素分泌，改善肤质，而且辣椒中含有大量的维生素C，这是人体美白所不可缺的重要营养物质;此外，适量吃辣还能够加速体内脂肪的燃烧，加快新陈代谢，从而达到减肥的功效。
虽然夏天是辣椒是有好处的，但是由于夏季炎热容易上火，所以吃辣椒也要注意。
夏天吃辣椒要注意:
1、吃辣椒要适量
夏天吃辣椒要注意不能过量，因为我们辛热有毒，过食可使体内湿从热化，表现为皮肤痤疮，血压升高，痔疮加重，鼻出血等。吃多了容易损伤脾胃，轻则胃脘不舒，重则胃疼。同时吃过多的辣椒还会刺激皮肤，使皮肤的油脂分泌过于旺盛，导致痘痘的生成。
2、禁忌人群千万别吃辣椒
虽然说夏天吃辣椒能够祛湿开胃，但是辣椒也有禁忌人群，例如孕产妇不能吃辣椒，便秘者不能吃辣椒;患有心脏病、甲亢、胃炎、胃溃疡的人、肾病患者、红眼病患者、心脑血管病患者等，都不宜吃辣椒，避免加重病情。
3、吃辣过后多喝汤水，适合吃酸味水果
夏天吃辣椒很容易上火，所以在吃辣过后，要多喝汤水，例如青菜汤或者番茄蛋花汤都能够起到清热降火的作用。吃辣过后，还可以多吃些酸味水果，能够刺激消化液分泌，加速胃肠蠕动，滋阴润燥。
通过小编的介绍，相信大家都已经有了相应的了解，吃辣椒确实对身体有很多的好处，但是其中的一些注意事项也不可忽视，在平时生活中一定要正确合理地吃辣椒，辣椒虽然不错，但也不是什么人都可以吃的像肠胃不好的人就要少吃辣椒或不吃。
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