在夏季很容易会出现上火的情况，这很多都是由于高温的天气所引起的，一旦出现上火的话，可以通过合理的饮食来进行改善，很多人都想知道在夏天能降火的食物有哪些呢?下面我们将一起来探讨一下，希望能给大家提供帮助。
西红柿
西红柿的味道是比较酸的，食用的口感是比较好的，经常吃西红柿，可以起到清热解毒，解渴降暑的疗效，而且对于高血压患者牙龈出血或者发热烦渴的情况，都可以食用西红柿。在西红柿中所富含的维生素c，相比于其他的蔬菜是比较丰富的!
苦瓜
苦瓜所含维生素C量很高，还含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷以及胡萝卜素、维生素B等，有清暑涤热、明目解毒的作用。
绿豆
味甘性寒凉，能解暑热，除烦热，还有解毒的功效。可以熬汤、煮粥或做成绿豆糕食用。但注意不宜与中药同服。
荸荠
味甘性微寒，有清热解渴化痰作用，适用于热病的心烦口渴、咽喉肿痛、口舌生疮、大便干、尿黄者。可以生食也可炒菜，还可以捣汁冷服，对于喉咙肿痛有很好的疗效。
梨子
味甘微酸性寒，有清热润肺、除烦止渴的功效，对热病后心烦口渴、尿黄便干尤为适宜。可生吃或用梨去核塞入冰糖或蜂蜜蒸熟后食用。但是梨汁性寒，如果出现腹泻的人是不能吃的。
桑葚
味甘酸性寒，有滋阴补血益肝肾的作用。对于阴虚内热引起的耳鸣、失眠、心悸有辅助治疗作用。生食或用50克水煎服。
草莓
草莓含有丰富的维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的黄酮类等成分的重要来源。具有清暑解热、润肺化痰、利尿止泻、助消化等功效。
在夏季一定要合理的饮食，多食用一些清热降暑的食物是比较有益健康的，上文介绍的这些食物，在夏季食用是比较合适的，但是我们要明白任何好的食物都不可以过量的食用，营养摄入要均衡，此外还要有良好的生活规律。
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