夏季养生粥中最好的就是葱醋粥，夏天天气炎热并且还有暑气的作用所以很多朋友都会产生厌食烦躁的问题，而刚好在葱醋粥里面有着很好的促进食欲并且有助于消化的作用，可以说是非常适合夏天喝的养生粥，所以今天我们为您分享的就是葱醋粥怎么做以及葱醋粥的作用!
先取连根的葱白15-20根，大米30～50克，香米醋5～10毫升。将米淘洗后，放入小锅内，加水煮成稀粥。再将葱白洗净后，切成小段，等到米粥有一定的黏性的时候将事先准备好的葱白放入锅里面然后等到粥黏稠并且有很浓的想起的时候将香醋放进去搅拌均匀就可以食用了!
这道粥非常适合小孩子风寒的时候吃，因为大人一般受了风寒，患上风寒感冒有相对的药物但是小孩子受风寒的时候吃药对身体不好所以早在古代我们的中医就有先见之明建议，在古代中医医书《济生秘览》上就记载了一道葱醋粥，就是专门为小孩子受风寒所准备的。
这道粥以可以发汗解表，通窍醒脑的葱白为主料，再加上香醋煮成粥，有着发汗解表，化瘀通脉的好作用，每天l剂，记住让小孩子空腹食用，连用2天。对于治疗小孩子风寒感冒头疼鼻塞等问题有着非常好的效果，除此之外这个葱醋粥也非常适合小孩子们秋冬使用预防流行性感冒!
夏天汗水流的多所以除了吃点葱醋粥之外还要多喝水并且记得吃点有盐分的东西，比如说咸鸭蛋、咸肉、咸鱼等食品来补充人体流失的盐分，这样才会更加营养健康，以上就是我们为您分享的葱醋粥的好处，夏季记得多吃一点起到解表发汗的好作用!
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