夏季天气炎热,要注意防暑降温的工作哦,吃什么可以去暑呢,除了要注意多吃一些水果和蔬菜以外,也要注意养生食谱的选择,下面推荐两款可以祛湿排毒的汤品,大家不妨试试吧。
木棉花薏米猪骨汤
材料:木棉花50克、薏米20克、扁豆30克、猪骨500克、陈皮1角、蜜枣2粒、姜3片。
做法:各物洗净,猪骨斩块汆水捞起;把适量的水倒入瓦煲,煮开后放以上材料煲2小时左右,下盐调味。
功效:木棉花有清热利尿、解毒祛暑和止血的功效。薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。这样的汤品具有清热去火的作用,对于夏季来说是再好不过的了,而且还可以有健脾祛湿舒筋活血的作用哦。
黄瓜皮蛋汤
材料:黄瓜一根,无铅皮蛋一个,姜末、葱花、盐少许。
做法:将黄瓜去皮后切成块;皮蛋洗净后切成块备用;锅中放油,7成热后放入姜末、皮蛋,将皮蛋煎成金黄色。放入黄瓜翻炒,加入开水,大火烧开。放入盐调味,待汤色变白后就可起锅。撒上葱花味道更加鲜美哦。
功效:黄瓜具有清热、解渴、利尿的功效,而皮蛋则有解疮毒、痘毒的作用,所以此汤清热解毒,适合夏季养生食用,但因皮蛋碱性过大,所以食用不可过量。这样的搭配可以有清热解毒的作用,而且还可以有去除湿气的功效哦,很适合夏季食用的哦、
关于夏季养生的一些汤品,大家都知道了吧,喝汤可以有效的去除身体的湿气,对于夏季炎热来说是不错的滋补选择,同时夏季要选择一些适当的运动,增强体质,这些汤品大家不妨试试吧。
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