冬季的时候很适合我们进补,所以在这时候大家就会选择各种各样的进补食物吃,而肉类食物就是特别多人的选择,但是实际上我们选择吃五谷杂粮,滋补的功效会更出色,那么具体在冬季的时候吃哪些比较好,一起看看冬季的杂粮选择。
黑豆
很多人冬季喜欢用肉类食物补肾,但是我们要注意,由于其中的蛋白质含量特别高,因此我们吃的越多越容易加重肾负担。在这时候最佳的选择就是黑豆,黑豆既可以补充人体蛋白,也可起到补肾养生的作用。黑色入肾,在中医看来黑豆性味甘、微寒,如脾、肾二经,具有补肾益阴,健脾利湿的功效。而且我们还可以发现,黑豆中富含大量的蛋白质、不饱和脂肪酸、大豆异黄酮和多种微量元素,常吃可以调理心血管疾病、平衡内分泌,所以说大家在冬季就不应该错过吃黑豆。
薏米
冬季人体有会有湿气,湿气和寒气相遇,则会导致体内寒湿之气郁结,出现疼痛。在这时候我们就要注意方法及时的驱寒才行,把体内的湿气去除才健康。而且一旦寒湿之气在经络则会导致气滞血瘀,停留在关节则会导致关节疼痛,停留在脏腑则会导致阴阳失衡,所以说我们必须要小心才行。所以,在寒冷的冬季也要祛湿。这实际上也是我们进补的一大关键,在这时候就不妨吃些薏米,薏米是非常健康的食物,我们吃薏米能很好的滋补,同时还可以有效的祛湿。
五谷杂粮是非常不错的,在平时就完全可以选择吃这样的食物来滋补,对肠胃健康也有帮助,在冬季的时候吃这样的食物养生效果会更强,可以帮助我们很好的改善内脏的不适,而且进补的效果也很强,所以大家完全可以吃这些来进补。
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