绿豆薏米莲子粥——夏季祛湿排毒

夏季吃什么好呢?到了夏季的时候人们都会感觉到很疲劳，所以为了维持健康的身体，就应该适应季节的变化，而且调理不同的饮食方式哦。夏季养肝明目祛湿排毒是首要问题，来看看绿豆薏米莲子粥的做法。

绿豆薏米莲子粥

原料：薏米3杯、绿豆1杯、莲子15颗、蜂蜜少许。

做法：

1、将薏米摊开，挑去黑仁及杂质;

2、绿豆挑去坏豆和杂质;

3、莲子逐颗检查、去芯;

4、三种食材混合，洗净，用清水浸泡2小时以上;

5、将浸泡好的米和豆一同放入锅中，加水，水量高于米5cm;

6、大火煮开，转小火煮至薏米软烂，稍冷却后调入蜂蜜，即可使用。

春夏养肝是一个重要计划，春季也是养肝的最佳季节，大家要把握时机，把自己的身体调理好。绿豆薏米莲子粥是最佳的春季养肝食谱，大家别看其中原料都是生活中常见的食材，但是小小食材却又大大的功效;清肝利胆、祛湿消肿、排毒养颜，这道粥品适合夏季食用哦，特别是具有养肝的作用，而且还可以清热祛湿排毒哦，是很不错的粥品类型的哦，大家平时的时候不妨试试，对身体有好处。

上面介绍了绿豆薏米莲子粥的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，大麦是一种很有营养的食材，是高蛋白，高维生素，夏季养肝明目祛湿排毒，适合中国人的肠胃和营养需要，大家可以试着做一做营养价值很高。

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