夏季烦躁,气温高,很容易出现情绪暴躁的情况,加上平时喝水比较少,不能正常代谢,就会导致大家都出现的便秘的问题。其实便秘是一种比较常见的问题,选择正确的方法去调理的话,可以有很好的改善的作用,来看看这些防上火防便秘的食谱。
芥菜薯仔煲猪排骨
材料:芥菜500克、薯仔300克、猪排骨500克、生姜3片。
做法:芥菜洗净、切段;薯仔去皮,切厚片;排骨洗净、斩段。先把排骨和姜放进瓦煲内,加水2500毫升(10碗量),用大火煮开,然后改成小火煮一个小时,放入薯仔,继续煮半小时,放入芥菜煮十五分钟,放入食盐调味。
功效:芥菜宣肺、祛痰、温中、利水,其富含的粗纤维尤能利膈通便;薯仔有补气、健脾、和胃、调中的作用。这道养生的食谱对于润肠通便来说有一定的好处,而且也可以有健脾胃的作用,对于保护肠胃来说有好处。
木瓜花生排骨汤
材料:鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量。
做法:将鲜木瓜洗净去皮除核,切成粗块。干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,砍成粗件,加用精食盐稍拌匀。把所有的食材一起放入煲汤的锅里放,放入适量的清水,然后用大火烧开,转成小火,煮到花生米熟透以后即可。这道食谱营养物质丰富,可以有清热解毒解暑的作用,同时也可以补充纤维素,对于润肠通便来说起到了很好的保健的作用和效果。
夏季上火便秘吃什么,饮食是调理便秘的最好方法,吃一些容易促进排便的食物,比如说新鲜的水果和蔬菜,粗纤维素的食物等等,上面的这两道食谱可以试试,对于预防便秘,促进肠道蠕动来说起到了很好的保健的作用和效果。
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