现在是六月份，天气炎热，大家要做好防暑降温的准备工作，也要注意多喝水，适当的选择清淡的饮食，注意适当的运动，等等这些常识都要了解。六月份适合吃什么蔬菜呢，今天推荐吃芹菜和黄瓜。
芹菜
芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中，维生素B、P的含量较多。
矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜，芹菜不但营养丰富，而且有药用价值。芹菜还是凉性蔬菜，夏天可以根据饮食爱好适当食用。芹菜含有刺激体内脂肪消耗的化学物质，再加上富含粗纤维，使粪便利于排泄，进而减少脂肪和胆固醇的吸收，因而有较好的减肥效果。芹菜含有的纤维素是比较高的，适合夏季食用，可以预防便秘，而且还可以有降压的作用，对于夏季养生保健是不错的选择，而且还可以清热去火。
黄瓜
黄瓜有清热利湿、解毒消肿、生津止渴的功效。可辅助治疗身热烦渴、咽喉肿痛、风热眼疾、湿热黄疸、小便不利等病症。黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排出和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。黄瓜含有的水分有很多，而且还可以补充丰富的维生素和纤维素，具有清热去火解毒的作用，很适合夏季。
上面介绍了关于六月份适合的一些食材，大家都知道了吧，其实六月份气温已经逐渐升高了，三十多度的气温让人们是很压抑的，六月份要助于多吃养生菜，比如说芹菜啊或者是黄瓜之类的食材比较好。
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