夏季的时候天气比较炎热，阳气也是比较重的了，因此我们就很容易出现发热中暑的情况了，这对于我们的影响是很大的了，因此朋友们就需要注意重视防暑了哦，选择合适的饮食来吃是很有必要的了，一起来看看夏季吃什么比较好吧。
苦瓜
中医学认为，夏天心火易亢，苦味能泄暑热、燥暑湿。夏令适当吃些苦味食品，能恢复脾胃纳运功能，增进食欲。热天适当吃些苦瓜，不仅能清心除烦、醒脑提神，还可增进食欲、健脾利胃。
另外，现代医学发现，苦瓜内有一种活性蛋白质，能有效地促使体内免疫细胞去杀灭癌细胞，具有一定的抗癌作用。苦瓜含有类似胰岛素的物质，有显著降低血糖的作用，被营养学家和医学家推荐作为糖尿病患者的理想食品。
绿豆
绿豆性味甘寒、入心、胃经、具有清热解毒、消暑利尿之功效。但要注意的是，绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。又因绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多食，这对于我们的脾胃健康来说是很有影响的了，因此脾胃如果虚弱，那么夏季也要适量的吃绿豆了，比较是属于性寒凉的食物了。
西瓜
夏天出汗多，随着汗水的排出，丢失营养也多，适当吃些西瓜，不仅能补足丢失的水分，更能增加营养。研究还表明，有烟酒嗜好和喜吃咸食的人患食道癌者多，常吃些西瓜可减少患食道癌的危险;
西瓜汁中所含的蛋白酶，能把不溶性的蛋白质转化为可溶性的蛋白质，从而增加肾炎病人的营养，故西瓜是肾脏病人的良药。西瓜皮还是很好的美容剂，用西瓜皮擦面部皮肤，再用清水洗，能增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽，因此对于西瓜来说，浑身都是宝了，我们就不能错过了吃西瓜了，西瓜皮也是可以帮助我们清热的哦，还可以保护皮肤。
上面介绍的这些食物都是很不错的了，我们在夏季的时候就很适合吃这些食物了，首先是可以帮助我们清热解毒的了，同时我们是可以通过吃这些食物来帮助我们滋补，夏季的时候想要有健康身体，那么就要多吃这些了哦。
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