入秋以后气温慢慢的变凉,而且人体的各个器官也在逐渐的在转变适应秋季,所以除了要加衣服以外,也要注意一些饮食的调整。吃些什么比较好呢,一起来看看适合初秋时节的几种瓜类的食材吧。
丝瓜: 洁肤护肤的蔬菜
丝瓜的美容价值早已为人熟知,丝瓜汁甚至被称为“美人水”。这是因为丝瓜中含有防止皮肤老化的维生素B1和使皮肤白皙的维生素C等成分,能护肤、除斑,是不可多得的美容食品。
冬瓜:含水量最高的蔬菜
冬瓜几乎不含脂肪,碳水化合物含量也少,故热值低,属清淡食物,含水量高达96%以上。冬瓜性凉,能清热解暑,利尿通便,有助于人体的清废排毒,连皮一起煮汤,效果更明显。冬瓜含有的水分是比较多的,而且还有丰富的维生素和矿物质,含有的营养物质多,而且是清淡助消化的饮食。
苦瓜:蔬菜中的君子
苦瓜,又称凉瓜,是清暑去热的蔬菜。苦瓜以瓜肉、瓜瓤味苦而得名,但与其他食物一起煮、炒,却不会把苦味传给其他食物,故有“君子菜”的美名。苦瓜中还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜苷、磷、铁和多种矿物质、氨基酸等营养物质,能清热解暑、清心明目、解疲乏。苦瓜可以有去火的作用,适合入秋以后出现的上火啊或者是经常出现的乏力啊等等的情况出现。
关于入秋以后适合的几种瓜类的食材大家都知道了吧,可以有清热明目的作用,而且还可以美容养颜的哦。丝瓜苦瓜和冬瓜都是不错的这个季节的养生蔬菜的类型,而且还可以有补充水分的作用哦,大家可以试试。
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