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秋季建议大家多吃五种食物

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日期:2024-09-22 17:22热度:加载中...

秋季因为天气干燥,很多时候大家都会出现肺燥的情况,这时候就需要我们在饮食上多多注意,尽量避免因为饮食过燥而对身体造成一定的伤害,那么秋季哪些食物适合大家吃呢?下面小编与大家一同来了解一下吧。希望对大家秋季饮食有所帮助。

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秋季吃什么蔬菜好?

1、胡萝卜

胡萝卜味甘平,具有补脾健胃的作用,特别是以炖吃食用效果最好,因为炖食可以保持胡萝卜93%以上,而像而生食、凉拌,人体仅能吸收10%。

2、小白菜

进入到秋季小白菜大量的上市,建议大家可以适量多吃一些小白菜,因为它其中含有丰富的维生素C,同时还有多种其他微量元素,对健康是十分有利的。如果身边没有小白菜的时候,还可以用卷心菜来代替。

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3、芹菜

芹菜中的营养元素及其丰富,如蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C等,它可以帮助兴奋中枢神经,促进胃液分泌,帮助增强食欲的作用。芹菜的做法也很简单,它可以与香干、肉丝等炒食,味道清香。

4、菜花

菜花中含有丰富的维生素物质,一般成人每天吃200克的新鲜菜花就可以提供一天所需维生素A的75%以上。而其中的维生素C含量也是极其丰富的,要比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3~4倍。中医专家表示,秋季多吃一些菜花可以防治呼吸道感染疾。

5、豆芽

黄豆、绿豆中的蛋白质、脂肪和碳水化合物等矿物质元素及其丰富,而生芽的豆制品不仅可以保持其原有的营养物质,同时还增加了大量的维生素B1、B2、B12和C,它们都具有很好的防治直肠癌的作用,尤其是其中的天门冬氨酸可以有效的帮助消除疲劳,在中医上豆芽还具有清热解毒利湿通下等作用。

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上文中小编为大家介绍的五种食物都是我们生活中非常常见的,建议大家可以根据自己的喜好适量的食用。除了上面为大家介绍的几种外,秋季里还建议大家可以多吃一些莴笋南瓜黄瓜等都是对大家秋季健康饮食很有帮助的。


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