夏季非常的炎热,所以我们许多的朋友们日常生活中经常会出现中暑或者是上火的情况了,所以很多的朋友们对于日常生活中防暑降温的方法都是比较重视的,其实适当的食用一些食谱就是可以起到不错的防暑降温的作用的。
紫菜黄瓜汤
材料:黄瓜、紫菜、海米适量。精盐、酱油、香油、味精、黑胡椒粉等。
做法:先将黄瓜洗净切成菱形片状,紫菜、海米亦洗净;锅内加入清汤,烧沸后,投入黄瓜、海米、精盐、酱油,煮沸后撇浮沫,下入紫菜,淋上香油,撒入味精,调匀即成。紫菜黄瓜汤的保健功效也是非常不错的,尤其是在炎热的夏季,大家适当的食用紫菜黄瓜汤,对于帮助我们大家清热、抗菌、排毒的效果都是非常好的,特别适合夏季食欲较差、易感冒的患者食用。
冬瓜鲤鱼汤
材料:冬瓜200克,鲤鱼1条,生姜10克,食用油、食盐、胡椒粉、料酒。
做法:将冬瓜去皮、籽切成片,鲤鱼处理干净、生姜切丝;锅烧油,放鲤鱼,用小火煮透,加姜丝、料酒,注入清水,煮至汤发白;加入冬瓜片、食盐、胡椒粉,小火续煮10分钟即可食用,冬瓜鲤鱼汤的味道也是非常不错的,并且在夏季适当的食用冬瓜鲤鱼汤,也是可以起到不错的清热祛暑的功效,对于我们人体的健康也是有好处的。
上面我们为大家详细的介绍了很多的适合大家在夏季的时候食用的食谱了,这些美味的食谱都是就有非常不错的防暑降温的作用的,尤其是容易中暑的朋友们,适当的食用紫菜黄瓜汤和冬瓜鲤鱼汤是非常不错的选择。
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