在春季的时候我们会发现,由于这时候的温度是在不断上升的,所以在平这时候我们容易产生肝脏问题,还容易因此导致我们健康受到影响,这样自然不利于我们健康,那么具体春季的时候怎么吃才健康,这是大家不清楚的,一起看看吧。
多甜少酸防“肝旺”
在春季的时候我们要注意了,中医认为,春季为人体五脏之一的肝脏当令之时,所以说我们在春季的时候就要注意去养肝才行,而且首先应该适当食用辛甘的食品,而生冷之物则应少食,以免伤害脾胃,还要防止“肝旺伤脾”。这样在春季应该适当多吃些甜味食物,少吃酸味食物,这样的饮食方法是有助于我们健康的。这是因为,酸性食物入肝,甜性食物入脾。春季因多食酸可引起胃酸分泌障碍,影响消化吸收,应少食酸涩、油腻之物,以增加脾胃功能。为了预防肝旺伤脾,还可多吃一些性味甘平的大枣,是可以帮助解决肝脏不适的。
因地而异适当补
而且在春季的时候我们还要注意,由于这时候气候对人体的影响很大,在春季我国南北气候温差较大,对人体的影响亦不同,春季食养还应因地而异,我们可以根据自己的身体情况来选择合理的饮食吃,这样吃才有助于我们健康,首先对于北方的人群来说,由于春季的时候寒气未退,所以还是很适合温补,随着气候渐暖,阳气渐升,温补逐渐减少。一般可选桂圆、红枣、栗子、荔枝、山药、猪肚、牛肉、牛肚、羊肚、鸡肉、鹌鹑等,这是非常重要的。同时对于南方生活的人群来说,由于这一地区经常有阴雨连绵的情况,春季的时候尤其比较多,而且低温与暖温交替出现,阴雨季节,湿气较大,湿气困脾,宜进健脾去湿之品,如鲫鱼、青鱼、黄鳝、白扁豆、莲子、豆浆等。温暖之日,可进凉补之品,如银耳、莲子、绿豆之类的食物是比较健康的。
春季的时候我们注意饮食的选择是非常重要的,在平时吃的健康非常关键,可以帮助我们解决掉一些身体的不适问题,同时还可以通过饮食来保护好我们的肝脏健康,还能起到滋补的作用,是春季的时候我们身体健康很重要的一环。
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